Propiedades y Beneficios del Aceite Natural

Propiedades nutritivas del Aceite de Canola

31st May 2007

Propiedades nutritivas del Aceite de Canola

Clasificado en Aceite de Canola |

La composición de ácidos grasos de el aceite de canola es compatible con las recomendaciones nutricionales destinadas a reducir la cantidad de grasa saturada en la dieta.

El aceite de canola se caracteriza por contener un nivel muy bajo de acidos grasos saturados (7% deltotal de ácidos grasos).

Contiene un nivel relativamene alto de ácido oleico (61%) y un nivel intermedio de acidos grasos polinsaturados (AGPI)(32 %) de los cules el ácido alfalinolénico conforma la tercera parte (11% del total de ácidos grasos).

Se ha descubierto que las dietas que contienen aceite de canola son tan efectivas como las que contienen aceite de maíz, aceite de alazor (safflower) aceite de soya y aceite de girasol para reducir el nivel totaI de colesterol y de lipoproteinas de baja densidad del plasma, tanto en individuos normales como en individuos hiperlipidémicos.

Fuente: Proveedores de Rests. de Mexico

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Comentarios respecto a “Propiedades nutritivas del Aceite de Canola”

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  1. 1 El April 24th, 2011, aceites dijo:

    tengo interes en conocer provvedores de los acetes vegetales comestibles ,medicinales y otros usos, me podria ayudar.agradezco su tiempo para lewer esta solicitud.
    muchas gracias

  2. 2 El June 4th, 2011, erii dijo:

    pero entonces es lo mismo el aceite de canola que el aceite de girasol ? jeje

  3. 3 El April 26th, 2012, luis guillermo dijo:

    contactame luisgr@gygsoluciones.com

    tenemos aceite de canola canadiense

    Canola Harvest es un aceite comestible 100% de Canola producido en Canadá.
    Canola significa: Canadian oil low acid .

    Sus principales características son:

    Tiene relación 1:2 de Omega 6- Omega 3 niveles que han probado incrementar beneficios a la salud.
    Certificado Kosher.
    Mas del 60% de grasas mono insaturadas ( grasas buenas)
    Libre de grasas trans y colesterol.
    El empaque mas avanzado de la categoría.
    Contiene el mas bajo porcentaje de grasas saturadas comparados con aceites como el de maíz, girasol y soya.

    Beneficios.
    Canola Harvest, contiene Omega 6 cuya función es fortalecer el sistema inmune del cuerpo.
    Canola Harvest, contiene Omega 3 que permite prevenir enfermedades cardiovasculares y el sobrepeso.
    Omega 6 y 3 son ácidos esenciales es decir, no los produce el cuerpo y necesitan de fuentes externas para estar presentes en nuestro organismo.
    No contiene grasas Trans, estas grasas incrementan el colesterol malo

  4. 4 El June 21st, 2012, RAUL MARIN TREVIÑO dijo:

    Tengo entendido que es el aceite canola ideal para cocinar, por su punto de coecion¿es correcto?

  5. 5 El August 7th, 2012, MARIA PASCALI dijo:

    http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1893
    ANTES DE CONSUMIR LEER ESTO. GRACIAS

  6. 6 El January 26th, 2013, luis javier britez dijo:

    buenos dias. Tengo gran curiosidad sobre el aceite de canola y me podrian decir ¿porque? la pagina http://www.enbuenasmanos.com recomienda no usar para las dieta el aceite de canola.
    estoy en espera de su repuesta.
    saludos cordiales

  7. 7 El January 28th, 2013, admin dijo:

    maatamaulana@gmail.com
    89.140.98.215
    Submitted on 2013/01/28 at 4:42 am

    hola Luis Javier

    como dice Maria un comentario mas arriba lean el Post de nuestra pagina amiga “en buenas manos”

    sino aqui os dejo el ultimo parafo de dicho post y que cada uno de nosotros saquen sus conclusiones:

    “¿Sabías que la colza…?

    Hay mucha polémica con este aceite y, por tanto, estudios muy contradictorios. Los fabricantes, evidentemente, dicen que tiene muchas propiedades y otros estudios, en cambio, afirman que es un aceite que favorece el aumento de problemas cardiovasculares.

    Lo que está claro es que no es uno de los aceites más interesantes para la salud. El aceite de oliva continua siendo, a día de hoy, uno de los más recomendables.”

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